Geniet van de harmonie van smaken met onze \u2018D\u00e9licatesse van courgette, pastinaak en schapenroom\u2019, een gerecht dat het perfecte evenwicht tussen zachtheid en karakter belichaamt. Deze puree, een subtiele mengeling van verse courgettes en karaktervolle pastinaak, wordt zorgvuldig opgetild met een vleugje authentieke Parmigiano Reggiano DOP en verse schapenroom, voor een resultaat dat romig en delicaat geurig is.<\/p>\n
Elk ingredi\u00ebnt is met zorg gekozen om zijn superieure kwaliteit en zijn biologische certificering. Pastinaak, een oude groentesoort vol smaak, brengt een natuurlijke zoetheid die prachtig past bij de fluweelzachte textuur van courgette. Uien geven op hun beurt een diepte aan de smaak die voor het geheel onmisbaar is.<\/p>\n
Schapenroom, bekend om zijn zachtheid, verrijkt de puree met een verwennende rondeur zonder haar ooit zwaar te maken. Parmigiano Reggiano DOP, symbool van authenticiteit en traditie, zet de laatste toets die dit gerecht tot een gastronomische traktatie verheft.<\/p>\n
Dit gerecht is een ode aan de biologische landbouw en het ambachtelijke vakmanschap. Zout, spaarzaam toegevoegd, laat de smaken spreken zonder ze te overheersen, met respect voor het evenwicht en de kwaliteit van elk onderdeel. Een puree die perfect is als bijgerecht bij je gerechten of om puur van te genieten, als een moment van zuiver plezier.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":106,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[30],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-108","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-purees","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"purchasable","12":"product-type-variable","13":"has-default-attributes"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/karinejeff.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/108","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/karinejeff.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/karinejeff.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karinejeff.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/106"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/karinejeff.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=108"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/karinejeff.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=108"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/karinejeff.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=108"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/karinejeff.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=108"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}