{"id":113,"date":"2026-09-30T13:56:48","date_gmt":"2026-09-30T13:56:48","guid":{"rendered":"https:\/\/karinejeff.nl\/product\/broccoli-mousseline\/"},"modified":"2026-10-02T13:33:07","modified_gmt":"2026-10-02T13:33:07","slug":"broccolimousseline","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/karinejeff.be\/nl\/producten\/broccolimousseline\/","title":{"rendered":"Broccolimousseline"},"content":{"rendered":"<p>Recept voor broccolimousseline<br \/>\nWil je je eigen versie van broccolimousseline proberen, dan is dit onze suggestie:<br \/>\n Bereidingstijd: 20 minuten<br \/>\n Kooktijd: 10 minuten<br \/>\n Totale tijd: 30 minuten<br \/>\n Voor: 2 personen<br \/>\n Ingredi\u00ebnten:<br \/>\n 1,5 kg broccoli, in roosjes gesneden<br \/>\n 1 witte ui, fijn gesneden<br \/>\n 10 g zout<br \/>\n 3 g peper<br \/>\n 150 ml olijfolie<br \/>\n 60 g crottin de ch\u00e8vre<br \/>\n 20 g bieslook, fijngesneden<br \/>\n Bereiding:<br \/>\n Fruit de gesneden ui zachtjes in een steelpan met het zout, de peper en de olijfolie.<br \/>\n Spoel de broccoliroosjes af in lauw water.<br \/>\n Voeg lauw water toe aan de zacht geworden uien en breng aan de kook.<br \/>\n Voeg de broccoli toe aan de pan en laat 10 minuten koken.<br \/>\n Mix de broccoli, de ui en de geitenkaas tot een gladde massa.<br \/>\n Voeg een beetje kookvocht toe voor een gladdere puree en breng dan op smaak.<br \/>\n Werk af met een scheutje olijfolie en de gesneden bieslook voor het serveren.<br \/>\nEn klaar. Geniet van elke hap van deze broccolimousseline, bon app\u00e9tit.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":111,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[30],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-113","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-purees","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"purchasable","12":"product-type-variable","13":"has-default-attributes"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/karinejeff.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/113","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/karinejeff.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/karinejeff.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karinejeff.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/111"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/karinejeff.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=113"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/karinejeff.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=113"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/karinejeff.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=113"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/karinejeff.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=113"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}