De \u2018Pilav van eenkoorn – coulis van tomaat en basilicum\u2019 van Karine & Jeff is een moderne, creatieve herinterpretatie van een grote pilavklassieker. Dit originele recept brengt traditie en vernieuwing samen en vervangt de gebruikelijke rijst door eenkoorn, gekozen om zijn eigenzinnige smaak en onvergelijkbare rustieke karakter.<\/p>\n
Onze pilav begint met een basis van olijfolie en uien, waarin de eenkoorn zorgvuldig wordt aangebakken.<\/p>\n
Over deze pilav leggen we onze tomatencoulis naar familierecept, een eenvoudig maar voortreffelijk recept van tomaten, uien en een vleugje basilicum. Deze saus brengt een zoetheid en frisheid die harmonieus samengaan met de rustieke smaak van de eenkoorn.<\/p>\n
Om het gerecht te verzachten en te verrijken, strooien we er een snufje Parmigiano Reggiano DOP over, dat een subtiele, verfijnde kaasnoot toevoegt die alle smaken optilt.<\/p>\n
De pilav van eenkoorn is een maaltijd op zich, maar past ook prachtig bij verse vis of gegrild vlees voor een nog royalere maaltijd.<\/p>\n
Serveer dit gerecht met een glas wijn voor een feestelijk diner, of met een limonade voor een verwennende, gezellige lunch. De pilav van eenkoorn is een eerbetoon aan eenvoud en authenticiteit, een feest van huisgemaakte keuken met een moderne toets.<\/p>\n
Herontdek de pilavtraditie met onze \u2018Pilav van eenkoorn – coulis van tomaat en basilicum\u2019, een uitnodiging voor een culinaire reis vol smaak.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":134,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[17],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-135","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-lunch-a-la-carte","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"purchasable","12":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/karinejeff.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/135","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/karinejeff.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/karinejeff.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karinejeff.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/134"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/karinejeff.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=135"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/karinejeff.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=135"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/karinejeff.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=135"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/karinejeff.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=135"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}