Een kom rijst in Ceylon
De rijst behoudt haar korrel, de kikkererwten blijven mals en de rozijnen duiken hier en daar op in een fluweelzachte saus.
water · courgettes · selderij · kokosmelk (kokosextract, water) · rapen · uien · rode paprika's · groene paprika's · tomaten · bruine rondkorrelrijst · rozijnen · kikkererwten · Guérande-zout · koudgeperste zonnebloemolie · koriander · komijn · fenegriek · venkel · peper · kaneel · kardemom · kurkuma
Allergenen: selderij
*Biologische ingrediënten. Biologisch gecertificeerd door Ecocert France.
Lekker warm of op kamertemperatuur. Verwarm rechtstreeks in de pot, in de magnetron zodra het deksel eraf is, of au bain-marie. In een koekenpan schep je de inhoud erin en warm je zachtjes op.
Veilig betalen
Deze creatie
Volkoren rondkorrelrijst met kokosmelk, royaal met groenten en kikkererwten, waarin rozijnen een fruitige noot tussen de kruiden schuiven.
Wat zit erin
De kokosmelk trekt zachtjes door met komijn, fenegriek en kardemom terwijl de groenten sudderen.
Waarom je er dol op zult zijn
Omdat deze kom rijst, tussen groenten, kruiden en rozijnen, nooit ophoudt te verrassen.
Zo geniet je ervan
Gloeiend heet, in de pot. Eén roerbeweging met de lepel tot op de bodem volstaat om de rijst met de saus te mengen.
Zo geniet je ervan
Gloeiend heet, in de pot. Eén roerbeweging met de lepel tot op de bodem volstaat om de rijst met de saus te mengen.
