Un bol de riz à Ceylan
Le riz garde son grain, les pois chiches restent tendres et les raisins secs surgissent par touches dans une sauce veloutée.
eau · courgettes · céleri · lait de coco (extrait de noix de coco, eau) · navets · oignons · poivrons rouges · poivrons verts · tomates · riz rond complet · raisins secs · pois chiches · sel de Guérande · huile de tournesol première pression à froid · coriandre · cumin · fenugrec · fenouil · poivre · cannelle · cardamome · curcuma
Allergènes : céleri
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Certifié bio par Ecocert France.
À déguster chaud ou à température ambiante. Réchauffer directement dans le bocal, au micro-ondes après avoir retiré la capsule, ou au bain-marie. À la poêle, verser le contenu et réchauffer doucement.
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Cette création
Un riz rond complet au lait de coco, généreux en légumes et en pois chiches, où les raisins secs glissent une note fruitée au milieu des épices.
Ce qu’il y a dedans
Le lait de coco se parfume doucement de cumin, de fenugrec et de cardamome pendant que les légumes mijotent.
Pourquoi vous allez l’aimer
Parce qu’entre les légumes, les épices et les raisins secs, ce bol de riz ne cesse de surprendre.
Comment le déguster
Bien chaud, dans son bocal. Un tour de cuillère jusqu’au fond suffit pour mêler le riz à la sauce.
Comment le déguster
Bien chaud, dans son bocal. Un tour de cuillère jusqu’au fond suffit pour mêler le riz à la sauce.
