Chutney de potimarron

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Une recette de caractère pour ce potimarron doucement mijoté avec des tomates, des oignons, du vin blanc, du jus de citron, de la muscade et du poivre. Ce chutney relève agréablement tout accompagnement.

  • Potimarron*(50%|orig. France)
  • Tomates*(orig. France)
  • Oignons*
  • Sucre de canne roux*
  • Vin blanc*(orig. Sud-Ouest)
  • Jus de citron*
  • Huile de tournesol première pression à froid*(orig. Sud-Ouest)
  • Sel de Guérande garanti Nature&Progrès
  • Muscade*
  • Poivre*

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Certifié par FR-BIO-01.

Calories 76 kcal / 319 kj
Matière grasse 1,8 g
Acides gras saturés 0,2 g
Glucides 13 g
Sucres 11 g
Fibres 1,2 g
Protéines 0,6 g
Sel 0,50 g

Notre chutney est parfait pour agrémenter une grillade, pour constituer une base de sauce salade ou un fond de sauce pour une céréale, pour accompagner des légumes crus à croquer.