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Gaspacho de courgettes et basilic

Contenance :

0,50L

Lot : 3 x 0,5L

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Un gaspacho de courgettes et de concombre au basilic, arrondi par la crème de brebis et réveillé d’un trait de citron.

Ce qu'il y a dedans

Le basilic et l’ail donnent du caractère à la douceur de la courgette ; le fenouil laisse une nuance anisée qui prolonge la fraîcheur.

Pourquoi vous allez adorer

Parce que cette version verte possède à la fois la légèreté d’un gaspacho et la gourmandise d’une soupe crémeuse.

Comment déguster

Bien frais, avec des amandes concassées, quelques dés de concombre et une huile d’olive parfumée au basilic pour jouer entre crémeux et croquant.

Comment déguster

Bien frais, avec des amandes concassées, quelques dés de concombre et une huile d’olive parfumée au basilic pour jouer entre crémeux et croquant.

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