Salade de pois chiches et chou kale / vinaigrette au jus de citron et curcuma
Le chou kale donne du relief aux pois chiches tendres, avec les éclats salés du Parmigiano Reggiano.
chou kale · pois chiches · huile d'olive première pression à froid · moutarde · jus de citron · vinaigre balsamique · sel de Guérande · Parmigiano Reggiano AOP · poivre · paprika · curcuma
Allergènes : moutarde · lait
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Certifié bio par Ecocert France.
À déguster fraîche ou à température ambiante. Pour la servir bien fraîche, placer le bocal au réfrigérateur quelques heures avant le repas. Mélanger doucement avant la première bouchée pour bien répartir la vinaigrette.
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Cette création
Une salade de pois chiches et de chou kale sous une vinaigrette couleur d’or, généreuse et pleine d’éclat.
Ce qu’il y a dedans
Citron, moutarde et curcuma forment une vinaigrette lumineuse, relevée d’un peu de paprika.
Pourquoi vous allez l’aimer
Parce qu’elle est généreuse et savoureuse, avec ce petit goût de parmesan qui appelle la cuillère suivante.
Comment le déguster
Bien fraîche, directement dans le bocal. Mêler quelques croûtons dorés à la salade au fil du repas.
Comment le déguster
Bien fraîche, directement dans le bocal. Mêler quelques croûtons dorés à la salade au fil du repas.
