MENU - DROMEN IN DE CYCLADEN

Het menu Mijmerijen in de Cycladen bevat:

Auberginemoussaka met tofu

Verse bieten- en appelsoep

Auberginemoussaka met tofu: aubergine* (37%), tomaten* (orig. Frankrijk), tofu* (12%|water, soja*|orig. Frankrijk), uien*, sojakeuken* (water, soja*, zonnebloemolie *, rietsuiker*|orig. Frankrijk), eerste koudgeperste zonnebloemolie* (zuidwestelijke oorsprong), emmentaler* (melk), amandelpoeder*, basilicum*, parmezaanse kaas* (melk), Guérande-zout gegarandeerd door Nature & Progrès , peper*.

Verse bieten- en appelsoep: zuiver water uit het regionale park Haut-Languedoc, bieten*(25%), appels*(25%), selderij*, schapenroom* (melk|orig. Zuid-West), kruiden umebosis (umé pruimen, zeezout, shisobladeren), basilicum*, Guérande-zout gegarandeerd door Nature & Progrès.

*ingrediënten uit de biologische landbouw.
Gecertificeerd door FR-BIO-01

Het menu (klein gerecht en kleine soep) kan voor meer gemak direct in de pot worden gegeten, warm of op kamertemperatuur.

Om er warm van te genieten, kunt u de capsule verwijderen en opnieuw opwarmen:

- in de oven gedurende 8-10 minuten op 130 - 150°
- enkele minuten in de pan op laag vuur laten staan
- au bain-marie gedurende 10 minuten (om bij het hart te komen)
- als laatste redmiddel, in de magnetron tussen 1min en 1min30 op 700w