Zachte soep met pompoen, champignons en dragon

Heb je troost nodig na een intensieve dag? De romige pompoen-, champignon- en dragonsoep van Karine & Jeff is jouw ideale bondgenoot. Ontdek het toppunt van geruststellende gastronomie met deze creatie die op vakkundige wijze herfstsmaken en de finesse van kruiden combineert. De rijke en fluweelzachte combinatie van pompoen en champignons geeft deze soep een zacht en smaakvol karakter, dat het comfort van huisgemaakte maaltijden oproept.

Deze verfijnde soep, bijgenaamd de “Hertogin” van ons assortiment biologische soepen, is perfect om een ​​diner met vrienden te beginnen. Karine & Jeff leggen de nadruk op een romige en zachte textuur, verkregen dankzij pompoen, om je een cocktail van zoetheid in de mond te bieden. Licht gezouten en subtiel van smaak, belichaamt het onze toewijding aan een natuurlijke en authentieke keuken.

Om uw proeverij te personaliseren, volgen hier enkele gastronomische suggesties:

• Een scheutje extra vergine olijfolie voor een fruitige noot
• Een vleugje verse dragon, in navolging van de kruiden in ons recept
• Een vleugje crème fraîche voor liefhebbers van ronde en royale smaken

De zijdezachte consistentie en gunstige hydratatie maken deze soep tot een van de lichtste en hydraterende keuzes in onze Karine & Jeff-collectie. De belangrijkste ingrediënten zoals pompoen, prei en champignons nodigen traditioneel uit tot consumptie in het koude seizoen, maar aarzel niet om er koud van te genieten voor een verfrissende zomervakantie.