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Puree van spinazie

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On cuisine pour vous régaler, pas pour vous décevoir.

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Cette création

Une purĂ©e d’épinards intensĂ©ment vĂ©gĂ©tale, au goĂ»t franc, assouplie par un trait d’huile d’olive.

Ce qu'il y a dedans


Sans crĂšme, l’onctuositĂ© vient de l’épinard lui-mĂȘme et de l’huile d’olive. Le sel de GuĂ©rande souligne simplement son caractĂšre vĂ©gĂ©tal.

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Pourquoi vous allez adorer

Parce qu’elle fait de l’épinard une vĂ©ritable gourmandise — singuliĂšre, Ă©lĂ©gante et impossible Ă  confondre avec une autre purĂ©e.

Comment déguster

Enrober des pĂątes courtes de purĂ©e assouplie avec un peu d’eau de cuisson. Ajouter une cuillerĂ©e de ricotta, quelques pignons torrĂ©fiĂ©s et un zeste de citron.

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Comment déguster

Enrober des pĂątes courtes de purĂ©e assouplie avec un peu d’eau de cuisson. Ajouter une cuillerĂ©e de ricotta, quelques pignons torrĂ©fiĂ©s et un zeste de citron.