Zanzibar tomatensaus - tomaten, groene paprika en kurkuma

Capaciteit :
5,50€
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On cuisine pour vous régaler, pas pour vous décevoir.

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Cette création

Une sauce tomate dorée au curcuma, généreuse en poivron vert, avec les parfums chauds des épices de Zanzibar.

Ce qu'il y a dedans


Le curcuma donne au jus sa couleur solaire ; la coriandre, le cumin et le fenugrec se mêlent à la moutarde dans un parfum chaud et profond.

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Pourquoi vous allez adorer

Parce qu’elle aime autant le jus d’une cocotte de légumes que la chair d’un poisson ou la simplicité d’un bol de riz.

Comment déguster

Déposer des dos de cabillaud dans un plat, les napper de sauce et enfourner jusqu’à ce que la chair se détache en larges pétales. Servir avec un riz jasmin largement arrosé du jus et quelques gouttes de citron vert.

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Comment déguster

Déposer des dos de cabillaud dans un plat, les napper de sauce et enfourner jusqu’à ce que la chair se détache en larges pétales. Servir avec un riz jasmin largement arrosé du jus et quelques gouttes de citron vert.