Provençaalse linzen

Tajine van aubergine en peper

Rijst met tomaat en basilicumcoulis / zachte knoflookcourgette

Spliterwten plantenbak

Roquefort-ravioli

Bulgur en kikkererwten met komijn/aubergine met sesamcrème

Indiase groenten

Verse tomaten-komkommersoep met munt

Gazpacho van courgette en basilicum

Broccolimousseline

Wortelpuree

Minestrone van linzen en boerenkool

Ovenschotel met Azukibonen en Pompoen

Flageolets in zuidelijke stijl

Minestrone van zoete aardappel en rode bonen

Quinoa, zoete maïs, komkommer/tweepaprikacompote

Marokkaanse kikkererwten

Gazpacho

Verse bieten- en appelsoep

Rode bonen - pepercompote met komijn

Tofu en groenteravioli

Aubergine en paprika in marmelade - komijn, paprika en kruidnagel

Puree van spinazie

Spinaziesoep met schapenmelkroom en kurkuma

Erwten en wortelen

Gemengde groenten

Parmentier de lentilles et butternut

Salade de riz, betterave, feta et vinaigrette à l'origan

Kikkererwten- en groentesoep – doordrenkt met koriander en citroensap

Quinoa en groentesoep - met kruiden

Salade aux éclats de poivrons, olives noires, jus de citron et cumin

Salade de lentilles et betterave / vinaigrette aux herbes

Riz basmati et haricots / chou chinois, orange et gingembre

Salade de pois chiches et chou kale / vinaigrette au jus de citron et curcuma

Pois cassés / fusion épicée de poivrons, curcuma et raisins secs

Marokkaanse soep - met groenten, kikkererwten en gedroogde abrikozen